Засега си знаехме тази на рока и интронизираните в нея звезди. Бейзболната не ни интересува толкова, още повече, свързана е с индустриална лайт бира. 1 август 2024 е рожденната дата на виртуалната Зала на славата на американската крафт-бира. В нея все още няма интронизации, но са ясни четирите категории – основоположници, пивовари, разпространители и в едно – иноватори и „адвокати“ на каузата.

Препоръчвам разходка в секцията timeline историята на американската крафт-бира, която е в основата на развитието на крафт-бирата в световен мащаб. Там лесно може да се проследят няколко последователни събития с начало 1975, без които явлението може би щеше да отшуми, както за наша радост отшумяват обявявани за тенденции по времето на КОВИД хард-зелцъри и малтернативи (ще стигнете и до тях).

И ако сме си мислели, че отлежаването на бира в бурета, толкова разпространено в наши дни, е сравнително ново явление, май сме били в грешка.

Особено съм горд, че дамата, член на борда на директорите е колега – журналист и съдия, с когото многократно сме журирали заедно – браво Лиза!