Безалкохолната бира е единствената с растящи продажби при глобалната спадаща консумация на любимото ни питие.…
Людмил Фотев08.09.2025
Събитие: БИРЕНИ СТИЛОВЕ с горна и долна ферментация - начални дегустационни умения Отдавна забравихме времената…
Людмил Фотев30.04.2025
"Нищо се не губи/само се трансформира" е част от популярен припев на един бивш уругвайски…
Людмил Фотев11.04.2025
"Утолете си жаждата за знания" е само един от слоуганите на Енциклобирата. Това е поредната…
Людмил Фотев09.02.2025
Преди десетина години представихме включването на белгийската пивоварна традиция като нов член в Списъка на…
Людмил Фотев10.12.2024
Още преди излизането на "Езикът на бирата" в 2009, някои от главите бяха намерили място…
Людмил Фотев13.11.2024
Футболът и бирата винаги са били заедно в съзнанието на масовия консуматор и на двете.…
Людмил Фотев10.11.2024
Не мога да не приветствам смели стъпки, дори и да са на гигант като Карлсберг:…
Людмил Фотев03.11.2024