„Утолете си жаждата за знания“ е само един от слоуганите на Енциклобирата. Това е поредната инициатива за повишаването на бирената култура в Испания от обичаната там и познатата и у нас Естрея Галисия. 27 бутилки с 27-те букви на испанската азбука и бирените термини със съответната буква.

Бирена азбука според мен е по-точно, но „енциклопедия“ звучи все пак по-тежко. „Кой казва, че няма интерес към културата?“ – питат от музея им, инициатори на идеята.

А, разбира се е за „agua“ – водата и значението ѝ за бирата – съвсем като началото на книгата „Езиците на бирата“. Виждаме на етикетите по-горе съответните латински букви и за хелес, и за хмел, и за олфактивните ни усещания – „няма как да я изпиеш, без да научиш нещо повече“, както четем на първата снимка.

А ето и специалната им опаковка за 27-те „буквилки“, която е на цена почти 100 лв. Сигурно за това съветват към умереност в учебния процес.