"Утолете си жаждата за знания" е само един от слоуганите на Енциклобирата. Това е поредната…
Людмил Фотев09.02.2025
Преди десетина години представихме включването на белгийската пивоварна традиция като нов член в Списъка на…
Людмил Фотев10.12.2024
Още преди излизането на "Езикът на бирата" в 2009, някои от главите бяха намерили място…
Людмил Фотев13.11.2024
Футболът и бирата винаги са били заедно в съзнанието на масовия консуматор и на двете.…
Людмил Фотев10.11.2024
Не мога да не приветствам смели стъпки, дори и да са на гигант като Карлсберг:…
Людмил Фотев03.11.2024
В "книгата "Езиците на бирата" обърнах внимание, че законът за езиковата икономия наложи почти повсеместно…
Людмил Фотев29.10.2024
Според Тео Мусо, човекът зад Baladín, новата им авантюра Oceanic brewery дава възможност за възможно…
Людмил Фотев25.10.2024
В началото на ноември на пазара в Нидерландия излиза направената в пълна тайна съвместна dubbel…
Людмил Фотев19.10.2024
Когато говориш и пишеш, целта е да изразиш най-главното, което желаеш да комуникираш. Няма нужда…
Людмил Фотев04.10.2024