Колдплей, но и Юритмикс, отварят настроение за още saison/farmhouse ale/biere de garde. Други сезонни като pumpkin ale само ще се радват на Шаде (Smooth Operator), а всички нефилтрирани подобни – на живите изпълнения на Куин и на Брус Спрингстийн.

Все пак, ако е удобно, да избягваме буквализми като коледни и други зимни бири на фона на Джингъл белс. Samiclaus не е добра идея да се отпива под ритъма на Santa Claus Is Back In Town. Колкото по-силни са подправките и по-плътно е тялото, толкова по-далеч към корените трябва да се връщаме. Разбира се ако ни подарят De Dolle Stille Nacht, да не забравяме и едноименната ѝ песен.